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怎样做西红柿鸡蛋汤好
很多号2024-10-19 22:19:19【百科】0人已围观
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1、西红主要食材为西红柿2个，柿鸡鸡蛋1个，蛋汤wechat账号登录失败青葱1根，西红生姜3片，柿鸡猪油1/3汤匙，蛋汤香油2滴，西红白胡椒粉少许，柿鸡生抽少许，蛋汤wechat账号登录失败盐1/2茶匙，西红味精少许，柿鸡清水700毫升。蛋汤
2、西红将西红柿去蒂洗净，柿鸡然后切3-5mm的蛋汤片。
3、葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。
4、锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。
5、然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。
6、将鸡蛋在碗中调匀。
7、加入热水烧开，倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）。
8、待好之时，放入盐、葱，即可起锅。
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