大芥菜叶的最佳腌制方法

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1、大芥的最大棵的菜叶芥菜若干，食盐适量，佳腌淘宝退款需要银行账号吗白醋适量，制方糖精适量，大芥的最酱油适量，菜叶八角适量，佳腌葱花适量，制方辣椒适量。大芥的最淘宝退款需要银行账号吗

2、菜叶芥菜去掉黄叶后，佳腌用清水清洗干净后用菜刀切成均等的制方四份，也可以选择不切，大芥的最然后放到通风的菜叶地方凉干后找来盘子装起来。

3、佳腌用锅子煮适量的开水，然后加入适量的食盐 海鲜酱油白醋和糖精，制成混合调味汁，加入后要搅拌均匀后放凉。

4、用坛子把凉干的芥菜装起来，然后往坛子里面加入已经制成的调味汁，然后再加入准备好的八角 辣椒的葱花，轻轻摇动坛子片刻。

5、把坛子密封好，放到阴凉的地方，然后每过三四天左右观察一下坛子水槽里面的水是否足够，如果不够就是马上添加。

6、腌制半个月后原汁原味的芥菜酸菜就制成了，可以拿出来用水洗干净后食用，也可以做配菜做成其它菜式。

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