香菜馅饺子菜和肉比例

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1、香菜馅饺香菜250克,菜和猪肉(肥瘦)150克；比例为5：3比较好。

2、肉比match app的账号调料：生抽15克,香菜馅饺料酒15克,盐3克,味精1克,香油2克教您香菜猪肉饺子怎么做，如何做香菜猪肉饺子才好吃1. 香菜择洗干净，菜和沥干水分后剁成碎末，肉比拌入少许香油待用；

3、香菜馅饺猪肉剁茸放入盆中，菜和加入生抽、肉比料酒、香菜馅饺match app的账号香油、菜和盐、肉比味精，香菜馅饺搅拌均匀；

4、菜和最后加入香菜末搅拌均匀即可；

5、肉比面粉加适量清水揉成匀，分成多个面团，擀成薄皮；

6、薄皮内放入适量肉馅包成饺子即可；

7、锅内放入适量清水烧开，放入饺子煮熟即可。香菜猪肉饺子的制作要诀：香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。

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