干面筋怎么吃怎么泡发软

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夏天到了，干面没有食欲的筋吃时候可以来一点凉拌菜，很是干面京东登陆什么账号怎么看爽口，面筋很多人都喜欢吃，筋吃现在干货里就有干面筋，干面那么干面筋怎么泡开呢？

取一块要泡开的筋吃干面筋，吃多少泡多少，干面泡开后再保存就不好保存了。筋吃

拿一个比面筋大一点的干面盆，因为面筋是筋吃京东登陆什么账号怎么看硬的，掰开容易碎成渣。干面盆里借上热水或者温水。筋吃

把面筋放进盆里泡40分钟左右。干面

40分钟后，筋吃捏一下面筋有无硬疙瘩，干面主要摸面筋的表面，那里不容易泡开，没有的话说明已经泡开了。把面筋里的水挤掉，切成小块备用。

准备其他的凉拌食材，放入醋酱油盐味精味极鲜辣椒油等搅拌，建议凉拌时最后放面筋，因为面筋太容易吸水了，别的食材不容易沾到料汁。这样，凉拌菜就好了。面筋还可以做麻辣烫、火锅哦。

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