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整个小萝卜的腌制方法
很多号2024-10-20 03:14:51【热点】4人已围观
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1、小萝主料：青萝卜1000g
2、腌制辅料：植物油2勺，小萝百度账号封号申诉盐1勺，腌制白糖20g，小萝辣椒粉100g，腌制花椒粉50g，小萝胡椒粒50g，腌制姜粉50g，小萝百度账号封号申诉白芝麻50g，腌制生抽20g
3、小萝步骤：
（1）萝卜削去根须，腌制洗净，小萝切成5厘米长、腌制1厘米见方的小萝条，晾晒至八成干后
（2）晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分
（3）加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）。
（4）一定的盖上，要不味散了，还脏。
（5）清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上。
（6）要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。
很赞哦!（6）
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