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排骨海带冬瓜汤的做法
很多号2024-10-20 03:38:06【百科】6人已围观
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冬瓜海带排骨汤是排骨一道汤品,主料是海带猪排骨、配料是冬瓜wechat怎么查实名账号冬瓜等,调料为盐、做法鲜姜、排骨料酒等,海带通过大火煮制的冬瓜做法而成。
排骨海带冬瓜汤的做法做法步骤想做几碗汤就放多少水(如果煲汤的锅容易蒸发就多放点,不能老揭锅),排骨把拍的海带wechat怎么查实名账号姜放进去,再放一汤勺料酒(去肉的冬瓜腥气)、一小勺醋(好让骨头里的做法钙质溶入汤中,同时防止肉紧),排骨用大火烧开煮30分钟,海带再用小火煮1小时,冬瓜放入蒸好的海带,再煮30分钟。吃之前放冬瓜,为了提味,再放点糖,煮20分钟,盛出来之前稍微放点盐和香菜。
冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。
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