葱香猪肝做法窍门 葱香猪肝的烹饪方法

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1、葱香葱香材料：大葱1根、猪肝做法猪肝红辣椒半个、窍门美团的平台账号蒜3瓣、饪方姜5片、葱香葱香猪肝半斤。猪肝做法猪肝

2、窍门将材料切片、饪方段备用，葱香葱香将猪肝切薄片后加水浸泡，猪肝做法猪肝美团的平台账号水中加入15ml料酒浸泡，窍门同时加了1小勺白醋浸泡5分钟后沥干水分;

3、饪方将猪肝放碗中加入15克淀粉抓匀，葱香葱香浆上5分钟备用;

4、猪肝做法猪肝取不粘锅倒油，窍门将猪肝滑炒至7成熟悉变色即可。捞出放一边备用；

5、在锅中倒油将葱姜蒜炒香，然后倒入猪肝翻炒几下（几秒钟即可）；

6、加入生抽两大勺（30ml）再翻炒几下；

7、加入绿从和红椒再翻炒几下撒点味精和白糖，出锅即可。

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