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南瓜紫薯月饼的家庭版做法

很多号2024-10-20 00:42:53【娱乐】0人已围观

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1、南瓜紫薯200克,紫薯做法南瓜200克,月饼linkedin无法创建账号炼乳适量,庭版白糖40g,南瓜牛奶适量,紫薯做法糯米粉150克,月饼低粉4克。庭版

2、南瓜南瓜紫薯切块上锅蒸,紫薯做法水开后约12分钟左右。月饼linkedin无法创建账号

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3、庭版蒸好的南瓜紫薯 适量炼奶搅拌均匀(甜度自己试)几毫升牛奶(一点点的加至可以揉成团就好)。

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4、紫薯做法拌匀后,月饼分成15克一个,揉圆。

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5、蒸好的南瓜倒掉水分,压成泥 糯米粉150克(因南瓜吸水性不同,需慢慢加)低粉40克(粘米粉,玉米淀粉也可以代替)40g细砂糖。搅拌均匀。

6、拌匀后,分成30克一个,揉圆。

7、最后,南瓜压扁包紫薯,虎口式捏紧收口,再次搓圆,裹上一层淀粉,用模具按压出形状。

8、盘子上面垫油纸,再放上南瓜紫薯糕,上锅蒸18分钟(水开后计时)。

9、刚出锅的时候最好吃,冷了会变硬,过夜的话就要放冰箱保鲜,吃的时候再蒸一下。

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