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郫县豆瓣酱的做法和配方
很多号2024-10-20 03:32:01【探索】9人已围观
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郫县豆瓣酱配方为:二荆条4000克、郫县香菇小酱420克、豆瓣花生400克、做法美团外卖买会员账号异常盐1400克、和配胡豆瓣600克、郫县菜籽油1500克、豆瓣红糖500克。做法
郫县豆瓣酱的和配做法为:
1、二荆条去蒂、郫县美团外卖买会员账号异常洗净、豆瓣沥干水分,做法再用厨房剪刀剪成小段;
2、和配将二荆条放入料理机,郫县搅碎备用;
3、豆瓣放入盐、做法红糖、香菇酱;
4、将材料混合,搅拌均匀;
5、干胡豆瓣去壳、洗净、沥干水分;
6、花生去掉花生衣;
7、起油锅,将胡豆瓣、花生炸香;
8、炸香的胡豆瓣、花生、炸胡豆瓣所用的植物油均放入二荆条混合物;
9、搅拌均匀,豆瓣酱就做好了。
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