怎么包粽子好吃 好吃的包粽子方法

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1、包粽主料；糯米500克，好吃好吃夹心猪肉900克，粽方小米怎么创建苹果平板账号棕叶适量，包粽香菇(鲜)70克，好吃好吃鸡蛋2个。粽方

2、包粽配料：酱油200克，好吃好吃花生油适量，粽方白糖60克，包粽盐25克，好吃好吃味精3克，粽方料酒5克，包粽胡椒粉、好吃好吃葱、粽方小米怎么创建苹果平板账号姜少许，干马兰草50克，小苏打少量。

3、调肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。

4、五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。

5、炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。

6、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时；然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。

7、将粽叶洗洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

8、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入红烧五花肉、香菇，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用干马兰草系好，即为粽子。

9、将包好的粽子放入锅内，加入清水（水量要多，必须淹没粽子），用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

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