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鸡蛋饼正宗做法窍门 家常鸡蛋饼怎么做
很多号2024-10-20 00:31:20【热点】0人已围观
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1、鸡蛋食材:鸡蛋4个,饼正面粉小半碗,法窍谷歌账号不能登陆Spotify香葱1小把,常鸡芝麻适量,蛋饼香油少许,鸡蛋植物油适量,饼正盐少许,法窍水适量。常鸡
2、蛋饼葱切碎,鸡蛋谷歌账号不能登陆Spotify鸡蛋打散,饼正将面粉倒入蛋液中。法窍
3、常鸡换手动打蛋器,蛋饼将面粉和蛋液慢慢搅拌。
4、倒入小半碗水搅匀,感觉面糊能顺畅的流动,不要太稠。
5、倒入香葱,适量盐(用量比平时炒菜稍微多一点点),再加入一点香油,撒点芝麻(放不放都行),搅拌均匀。
6、平底不粘锅烧热,不用太热,不然一会儿成炒鸡蛋了,倒少许油。
7、舀一勺面糊,倒入锅中,慢慢转动平底锅,向四周倾斜,让面糊铺满锅底。
8、中小火慢慢煎,等表面凝固并且底背面微微焦黄后再翻面,煎熟即可。
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