甘肃酿皮子做法介绍一下

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准备食材：面粉斤，甘肃精盐，酿皮碱面。做法注册苹果账号需要用什么

制作方法如下：

将高筋富强粉置入浆盆内，介绍边加水边搅动，甘肃不停的酿皮搅动，最后搅拌成面团，做法备用；

将搅拌好的介绍面团置入浆盆内，加水，甘肃用双手翻复揉洗，酿皮一面洗一面将洗好的做法注册苹果账号需要用什么淀粉水浸出，置入另一浆盆内，介绍最后至无淀粉洗出为止；

将捏洗后再无淀粉洗出的甘肃剩余面团，翻复再洗，酿皮用双手撕裂、做法揉捏，再洗，不断重复多次，最后至一点淀粉也无法洗出为度。洗出的淀粉水浸出，置入另一浆盆中；

将涮锅子底用胡麻草等用力翻复擦试后用勺舀出存放演粉水浆盆内的浮水，再加清水，适量放入碱面，用力搅匀，舀入已擦试干净的涮锅子内，慢慢旋转，使之转匀转平，置入旺火烧沸的和涮锅子配套的锅上，蒸约钟，待上面起满泡沫后下锅，阴凉，上面抹上清油，小心取出；

酿皮蒸完后，将洗好的面筋摊在涮锅子内，摆匀，用旺火蒸约钟，待面筋发起后，下锅，阴凉，取出即成。

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