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糖环步骤做法 糖环做法分享

很多号2024-10-19 22:21:02【休闲】0人已围观

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1、糖环糖环食材:糯米粉250克、步骤白砂糖150克、做法做法在淘宝上怎样注册登录账号粘米粉250克、分享白芝麻(可不加)50克、糖环糖环水适量(煮粉头)。步骤

2、做法做法将糯米粉和粘米粉混合均匀

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3、分享取125克混合好的糖环糖环粉(总粉量的1/4),加入适量水,步骤和成粉团;

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4、做法做法在淘宝上怎样注册登录账号分成几小块,分享水开放入煮至浮起、糖环糖环发大熟透,步骤俗称为粉头;

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5、做法做法将剩余的375克粉(总粉量的3/4),加入白砂糖150克、芝麻50克混合均匀;

6、将煮熟的粉头倒入混合好的粉中,揉均匀,这时是不能成团的,然后再加入适量煮粉头的热水,和成软硬适中的粉团(和好的粉团带柔韧,有点延伸性);

7、取一小块粉团(约25克),搓成长条(约55cm),连接首尾,对半并排;

8、分成六等份,拧实内圆,再顺着一个方向拧实外圆,另一花型,首尾连接,拧成8字,左右交叠,压紧交叉的位置

9、中火烧热油至油温4成热,放入糖环坯,小火慢炸,两面翻动,炸至金黄;

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