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如何制作酸菜鱼步骤窍门
很多号2024-10-20 03:17:22【休闲】6人已围观
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1、何制原料:黑鱼600克,作酸泡酸菜100克泡红辣椒25克,菜鱼linkedin账号受限泡仔姜、步骤葱花各15克,窍门花椒3克,何制蒜5克,作酸精盐4克,菜鱼料酒10克肉汤500克,步骤熟菜油500克。窍门linkedin账号受限
2、何制制作过程:将鱼两面各切3份,作酸酸菜搌干水分,菜鱼切成细丝,步骤泡红辣椒剁碎,窍门泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘。锅内加入醋,即可。
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