咖喱蒜香煎猪排怎么做

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1、咖喱食材：排骨，蒜香料酒，煎猪怎么注册zalo的账号盐，咖喱味精，蒜香胡椒粉，煎猪蒜茸，咖喱生粉，蒜香咖喱粉，煎猪鲜牛奶，咖喱青葱，蒜香怎么注册zalo的账号黄牌辣酱油。煎猪

2、咖喱先将排骨用刀背拍松，蒜香加料酒、煎猪盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味（15分钟）。

3、取一小碗，加咖喱粉，再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁，然后倒入排骨拌匀再腌制几分钟。

4、煎猪排，先放点黄油，然后放入猪排，小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下，如果猪排比较柔软，那就是比较生，如果猪排直挺挺了，那就是比较熟了，可以根据自己的喜好煎到需要的程度。

5、全部煎好以后，放些青葱在油里爆香，再将猪排全部放在煎盘里翻几下，烹点黄牌辣酱油即可。

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