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为什么馒头蒸好后表面不光
很多号2024-10-19 22:23:15【热点】4人已围观
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蒸好的馒头面馒头表面不够光滑的原因：
1、发酵不到位会使得馒头不光滑；
2、蒸好揉面不到位使得馒头不光滑；
3、后表绑定telegram账号火候掌握不够好，馒头面一般是蒸好因为火太大容易让馒头不光滑。
蒸馒头的后表做法如下：
材料：面、发酵粉。馒头面
具体步骤：
1、蒸好把发酵粉在温水里泡发，后表缓缓的馒头面绑定telegram账号倒入面粉中搅拌，拌成絮状；
2、蒸好缓缓柔成面团；
3、后表放在温暖处发酵，馒头面约半小时；
4、蒸好揉按排气，后表柔成面团再醒面二十分钟；
5、再揉再醒来回两到三次；
6、把面弄成馒头状；
7、放入凉水锅里，醒十五分钟再开火；
8、盖上盖子开蒸二十分钟；
9、关火后再闷三分钟到五分钟再开锅即可。
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