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干草菇烧肉怎么做好吃
很多号2024-10-20 03:12:50【百科】7人已围观
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1、干草菇烧主料：草菇40克、好吃猪肉(肋条肉)250克。干草菇烧苹果id账号跟什么有关
2、好吃辅料：姜10克大、干草菇烧蒜5克、好吃八角2克、干草菇烧小葱2克、好吃冰糖2克。干草菇烧
3、好吃调料：料酒3克、干草菇烧精盐2克、好吃酱油2克。干草菇烧苹果id账号跟什么有关
4、好吃把冻干的干草菇烧草菇水泡1-2分钟，沥干备用。
5、五花肉洗净切块备用。
6、热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用。
7、冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用。
8、剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。
9、倒入沥干好的五花肉，翻炒上糖色。
10、再放入生姜，蒜段，蒜瓣煸炒出香味。
11、再放入八角也煸炒出香味。
12、接着放入料酒，酱油均匀上色。
13、放入适量的盐和清水，开大火煮沸。
14、把小葱打结扔入锅中，大火烧10分钟。
15、再把炒熟的草菇倒入，烧制草菇入味，吸收汤汁，再烧10分钟收汁即可。
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