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正宗糯米发糕的做法步骤
很多号2024-10-20 00:21:42【百科】5人已围观
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1、正宗骤牛奶加热至微温，糯米放入白糖和酵母粉静置3分钟。发糕法步快手高权重账号
2、正宗骤加入面粉和糯米粉，糯米搅拌成浓稠的发糕法步面糊。
3、正宗骤加入蜜红豆拌匀，糯米留一部分等着发酵完成后撒在表面。发糕法步快手高权重账号我一般是正宗骤买现成的，用清水过两遍，糯米洗去表面的发糕法步糖份，不然红豆会太甜。正宗骤
4、糯米八寸模具中垫入洗净的发糕法步棕叶，倒入面糊，加盖放在温暖湿润处发酵至八分满的样子。我是用烤箱发酵档，底层另外放烤盘加冷水，发了约40分钟。
5、表面撒上剩余的蜜红豆，也可以按个人喜好放剖成两半的红枣等，或者什么都不放。冷水上锅直接蒸，上汽后再蒸30分钟，关火后焖5分钟取出。
6、稍微放凉，脱模切片，开吃。
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