鲈鱼怎么蒸好吃 鲈鱼做法

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1、鲈鱼鲈鱼、蒸好食盐、吃鲈怎么注销世纪佳缘软件账号料酒、鲈鱼生姜、蒸好大葱、吃鲈青红椒、鲈鱼蒸鱼豉油、蒸好黑胡椒粉、吃鲈香油、鲈鱼食用油。蒸好

2、吃鲈准备鲜活的鲈鱼怎么注销世纪佳缘软件账号鲈鱼，先用刀拍鲈鱼的蒸好脑袋，把鲈鱼给拍晕，吃鲈再用刀背把鱼鳞挂掉，在鱼的腹部切一个小口方面清洗。

3、拿一双筷子从鱼嘴中分别插入鱼鳃的两侧，转动筷子，取出鱼肚里面的内脏和鱼鳃，把鲈鱼放在清水下面反复的清洗干净，再沿着背部切开鱼的两侧，不要切断，要连着鱼身。

4、把鱼放入盆中，加入一勺食盐和一些料酒，把食盐和料酒均匀的涂抹在鱼身上面，让鱼肉可以入味去腥。

5、切几片生姜和葱段，葱段从中间劈开，把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧，锅中水开以后，放入鲈鱼蒸十分钟。

6、这时切一些生姜丝和一些葱丝，青红椒各取一小块，切成细丝以后与葱姜丝放一块，用清水把它们泡起来，吃的时候会更脆。

7、下面来调料汁，碗中倒入9克蒸鱼豉油，5克料酒、2克黑胡椒粉、2克食盐、4克香油，把它们搅拌均匀。

8、十分钟以后拿出鲈鱼，挑出里面的大葱和生姜，把盘中的水分到掉，把调好的料汁均匀的浇在鲈鱼身上，再把泡过的葱姜丝和青红椒丝铺在鲈鱼身上，锅中烧油，七成热的时候浇在蒸好的鲈鱼上面就可以了。

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