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苏打粉是不是食用碱粉
很多号2024-10-20 03:14:09【探索】1人已围观
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苏打粉不是苏打食用食用碱粉。二者的碱粉成分不同，苏打粉是苏打食用whatsapp怎么查询账号碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠的碱粉化学式是NaHCO3；小苏打常用于做馒头、做面包等。苏打食用食用碱常用于分解食物中的碱粉蛋白质和防腐。食用碱并不是苏打食用一种常用调味品，它只是碱粉一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，苏打食用whatsapp怎么查询账号软化纤维，碱粉去除发面团的苏打食用酸味，适当使用可为食品带来极佳的碱粉色、香、苏打食用味、碱粉形。苏打食用
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