土豆焖面的做法和配方 土豆焖面怎么做才好吃

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1、土豆土豆主料：白面适量、焖面焖面土豆2个、法和爱聊账号被封的原因豆角一斤、配方西红柿一个。好吃

辅料：五花肉适量、土豆土豆红椒适量、焖面焖面辣椒面适量、法和蒜末适量。配方爱聊账号被封的原因

2、好吃做法：

（1）首先在水中加一点盐和面，土豆土豆和好后饧上半小时，焖面焖面然后把饧好面慢慢擀薄，法和再一层一层重叠在一起用刀切成韭菜叶的配方宽度，再用手抖开放在一旁备用；

（2）接着炒锅中放一点油，好吃先下入五花肉煸炒，炒至变色后放入葱姜蒜，煸炒出香味后加一点老抽，白糖，然后下入西红柿，煸炒几下后下入红辣椒，豆角和土豆，翻炒均匀后加入水，放入盐，盖上锅盖；

（3）待半分钟左右打开锅盖，盛出一碗汤，直到锅中的汤低于菜的表面时下入面条，盖上锅盖小火焖上8分钟；

（4）利用这个时间来调制一个碗汁，空碗中放入辣椒面，蒜末，盐，最后将热油泼在辣椒面上，用筷子搅匀后放一点生抽，米醋，搅匀后备用；

（5）这时打开锅盖，将之前盛出的汤汁浇在面上盖盖儿再焖上6分钟左右，然后打开锅盖用筷子把面抖散，最后把它盛入碗中浇上蒜汁就可以了。

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