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客家白切猪脚怎么做好吃

很多号2024-10-19 22:32:07【时尚】5人已围观

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客家白切猪脚好吃的白切做法:

调料:精盐45克、白醋1500克、猪脚做好白糖500克、白切facebook账号自动更新了五柳料110克。猪脚做好

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制作:

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1、白切先把猪蹄用刀刮去毛,猪脚做好去掉蹄甲,白切洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞起,猪脚做好用清水漂1.5小时捞出;

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2、白切放砧板上用刀剖成两片,猪脚做好facebook账号自动更新了后切块再放入 清水中洗净;

3、白切沸水锅内放入猪脚块煮约20分钟捞起,猪脚做好 再换清水漂约1.5小时取出,白切 再换沸水下锅;

4、猪脚做好放入猪脚煮约20分钟至六成软烂捞起,白切待凉;

5、将白醋放入锅中,烧至微沸时加入白糖、 精盐、溶解后盛在盆中, 用洁布过滤;

6、冷却后将猪脚块放入浸约6小时,捞起盛盘,撒上五柳料即可。

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