冬天做红糖发糕要发酵多久

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有的冬天朋友在冬天的时候做红糖发糕，发现面发不起来，做红做好的酵多久无意间进入了珍爱网账号发糕吃起来不松软，究竟冬天的冬天时候做红糖发糕要发酵多长的时间，红糖发糕的做红具体做法是怎样的呢？

简要答案面团呈现蜂窝的形状，表面有大气泡，酵多久这样才算是冬天面发酵好了，一般至少需要180分钟以上。做红冬天可能时间会长一些。酵多久无意间进入了珍爱网账号

工具/材料面粉500g、冬天红糖50g、做红酵母5g

具体内容拿一个大碗，酵多久将红糖倒入碗中。冬天

用开水将红糖化开，做红所有颗粒撵碎。酵多久

等水变温，放入5g酵母粉，搅拌开。

倒入面粉，搅拌无颗粒，并且比较黏稠一些的状态就可以了。

盖上保鲜膜发酵3个小时，发酵至面糊的2倍大，有蜂窝状就可以了。

发酵好后，找一个盘子，底部和侧面都刷油，然后将面糊倒入盘中，震动一下，让面糊变平整。

然后盖上保鲜膜，用叉子扎上些小孔方便排气。水开后，上锅蒸20-30分钟即可。这个时间适你的量而定。

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