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仙居豆腐圆的做法和配方
很多号2024-10-20 03:20:21【焦点】8人已围观
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1、仙居用料:
豆腐400g、豆腐葱3根、做法国内无法创建facebook的账号吗肉沫600g、和配姜1块、仙居鸡蛋1个、豆腐淀粉1勺、做法面粉2勺、和配卤料粉1点点、仙居盐适量、豆腐国内无法创建facebook的账号吗生抽适量。做法
2、和配做法:
(1)将猪肉用搅拌器做成肉沫,仙居豆腐也是豆腐用搅拌器搅拌成豆腐沫,葱姜切沫,做法全部放到一个大的容器里面
(2)然后加入一个鸡蛋,两勺面粉,生抽,水淀粉,盐,卤料粉。全部混合一起后搅拌均匀。
(3)平底锅里倒入多一些的油,用手做个肉球再拍成个圆饼放入锅中,中火烧,饼两面都煎成金黄色即可出锅。时间大概一面煎三分钟左右。
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